西兰花是我最喜欢种植和食用的植物之一，也是最有营养的作物之一。如果你想在你的花园里种植西兰花，这里有你需要知道的一切，让它从种植到收获茁壮成长。
你也可以下载我的如何种植西兰花?一张并把这些免费资源放在手边，供你参考。
西兰花是甘蓝的一个品种，其中也包括卷心菜、花椰菜、羽衣甘蓝、绿叶蔬菜和球芽甘蓝．和它的同类一样，西兰花在稳定、凉爽的天气下表现最好。这就是为什么大多数商业种植的西兰花都来自加州中部海岸，那里的土地足够凉爽，可以全年种植西兰花。但无论你住在哪里，都要让它成为你在凉爽季节花园中最先种植的植物之一。事实上，西兰花在凉爽的天气成熟时最甜。
你可以花很多钱买西兰花，因为整个植物都可以吃。除了小花和茎，西兰花的叶子和茎也可以放在你的餐盘里。西兰花可以蒸、烤，甚至油炸。配上黄油、磨碎的奶酪或奶酪酱都很美味。
除非你尝过自家菜园里的新鲜西兰花，否则你就不算真正吃过西兰花。它比你在超市买的甜多了。在温暖的夏季，它不会有很好的表现，但它非常耐寒。
在哪里，何时，如何种植西兰花
初学园艺的人或那些简BOB综合app官网链接入口单地喜欢方便的准备种植幼苗可能想要购买花椰菜启动植物在园艺中心，但任何人都可以成功地启动花椰菜种子室内。
花椰菜种子可在最后霜冻日期前八周在室内播种，以不育的方式开始种子混合。在四分之一到半英寸深的地方播种，保持土壤湿润。如果土壤温度保持在60°至85°之间，种子将在10天至两周内发芽。种子发芽后，每个细胞只有一颗幼苗。把幼苗放在生长光线下，这样它们就不会伸展身体去寻找阳光。
把幼苗种在户外之前，先把它们弄硬。第一天将幼苗种在室外半小时，然后每天在室外多待一周，直到它们能够承受8小时的阳光直射。
花椰菜可以在园艺中心找到。购买秧苗比自己创业要省事，但与购买种子相比，可选择的品种较少。
在最后霜冻日期的三周前，幼苗可以在户外种植。然而，如果你使用冷框架，cloches或行覆盖在美国，你可以更早地在户外种植——提前三周。
但无论你什么时候开始在花园里种植西兰花，最终的行距都应该是12-18英寸，行间间隔约15英寸。
西兰花在充足的阳光下生长最好，但在温暖的月份，少量的阴凉处会推迟花茎的生长。
西兰花喜欢pH值在6.0到7.0之间的潮湿但排水良好的土壤。用堆肥和陈年肥料改良土壤可以改善排水，同时也为西兰花提供所需的营养。
天气暖和时，西兰花会开花，开出黄色的花。一旦西兰花枯萎，就应该把它从花园里移走，以便腾出空间种植其他作物。
西兰花品种
所有的花椰菜都属于甘蓝，意大利，但仍然有很多很多品种可供选择。
标的是一种统一的花椰菜，有6英寸，紧英寸的蓝绿色小花头。它可以在凉爽和温暖的天气成功种植。抗病性好，成熟期66 ~ 75 d。
Bonarda是一种耐寒的紫色西兰花，茎长在直立的植株上。它在夏末或初秋种植，然后在早春收获。
花茎甘蓝是意大利的传家宝，在19世纪末传到了美国。头部长到5-8英寸，植株也产生许多侧芽。植物90天成熟。
De Ciccio是另一个古老的意大利传家宝。这种生命力旺盛的植物长出3-4英寸宽的蓝绿色头部。这些植物成熟的时间不同，从60-70天开始，收获时间更长。
翡翠皇冠是一种紧凑的植物，有蓝绿色的大圆顶头和甜的茎。它在美国大部分地区都很好，可以在春天或夏天种植。60-70天到期。
表达深蓝绿色的头可以长到7英寸宽。这种植物还会产生娇嫩的侧芽和美味的小花。春夏两季均可种植，75天成熟。
双子座是一种快速生长的品种，可以在50天内收获。这些小花是浅绿色的，有6英寸高的圆顶。在春季或夏末种植。
吉普赛拥有强大的根系，有助于在肥力低于平均水平的土壤中生长。头部呈拱形，植株耐霜霉病和耐热。吉普赛在60天内成熟，准备在夏季收获。
紫色的萌芽有甜味，松散的紫色小花，煮熟后变成绿色。这些植物相当高，在24到36英寸之间，对10°甚至更冷的温度都很耐寒。这种开放授粉的品种需要220天才能成熟，通常在3月或4月收获。
桑提人是另一个紫色品种，虽然是杂交品种。在夏末秋初种植，80-115天就可以收获。
西兰花有很多品种可供选择，所以你很容易就能找到一种或多种适合你生长地区的西兰花。
浇水西兰花
每周一到两英寸的水——包括降雨——对西兰花来说是理想的。滴灌系统是西兰花的理想选择，因为它可以保持土壤始终湿润。在植物周围覆盖2-3英寸的有机覆盖物，如切碎的叶子或稻草，可以保持水分，同时抑制杂草，保持土壤凉爽。
施肥西兰花
除了用堆肥和肥料改善土壤肥力，我还应用鱼乳液而且血给植物一个促进，帮助我的花椰菜在整个季节茁壮成长。这些有机肥料不会像化肥那样引起氮的燃烧。
了解你的土壤是否适合西兰花的最好方法是通过你的县推广服务来测试你的土壤。
堆肥、充分腐烂的肥料、鱼乳剂和血粉都有助于西兰花的生长。
西兰花病虫害
说到防止西兰花害虫，在植物入土时使用漂浮的行覆盖层会起到很大的作用。行覆盖物是一种屏障，可以防止飞蛾在叶子上产卵，而叶子是西兰花最常见的害虫。
因为西兰花是一种芸苔属植物，它和卷心菜一样受害虫的影响，比如卷心菜尺蠖而且卷心菜蠕虫．在仲春和初秋的时候，留意花园中出现的白色小蝴蝶。这些是卷心菜蝴蝶，它们正在寻找产卵的地方，这些卵将变成蠕虫。
对白菜虫、白菜圈虫等毛虫，有效的生物防治方法是苏云金杆菌但你也可以在找到毛毛虫的时候，简单地挑选它们。
另一种常见的花椰菜害虫是跳蚤甲虫一种咀嚼的昆虫。这种黑色或青铜色的跳叶甲虫只有八分之一英寸长。和飞蛾一样，漂浮的行覆盖物可以阻止跳蚤甲虫。另一个策略是种植萝卜，跳蚤甲虫更喜欢萝卜而不是西兰花。
白菜根蛆苍蝇的幼虫。受影响的植物会枯萎，生长受阻。同样，在苍蝇有机会产卵之前，一个物理屏障是有序的。
影响西兰花的疾病包括链格孢属黑点，黑腿，环的位置，葡萄孢属茎疫病，棒状硬化根而且霜霉病．为了减少花椰菜病害的发生，不要过度浇水。潮湿的叶子为许多这些病原体提供了理想的环境，所以在植物基部浇水是首选的方法。
控制花椰菜病害最好的方法是将受影响的植株清除以减少其传播。病原体可以在土壤中存活数年，所以要实践轮作-至少在未来三年内不要在同一个地方种植任何芸苔。
漂浮的行覆盖可以保护西兰花和其他芸苔属植物免受卷心菜蠕虫和其他害虫的侵害。
收获西兰花
收获西兰花的最佳时间是未开放的花蕾刚刚开始膨胀的时候。在水分含量最高的早晨收割，然后以45度角将茎秆割离头部几英寸。在收获主冠后，你可以期望有几个较小的冠，这些冠将从副芽发育，然后不断地收获这些芽，以鼓励更多的产量。
当你收获花椰菜头的时候，不要急着把它拔起来。你可不想错过将形成的迷你头像。
你成功种植西兰花的秘诀是什么?请在下面的评论中告诉我们。
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